淀粉含量测试盒
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详细信息

淀粉含量测试盒

测定意义:
淀粉是植物中糖的主要储存形式,其含量测定对于评价食品营养价值和调查植物体内糖代谢都有重要意义。
测定原理:
利用80%乙醇可以把样品中可溶性糖与淀粉分开,进一步采用酸水解法分解淀粉为葡萄糖,采用蒽酮比色法测定葡萄糖含量,即可计算淀粉含量。

MS3400 淀粉含量测试盒微量法100管/96样500
MS3401α-淀粉酶测试盒微量法100管/48样480
MS3402β-淀粉酶测试盒微量法100管/48样900
MS3403ADPG焦磷酸化酶(AGP)测试盒微量法100管/96样4400
MS3404可溶性淀粉合成酶(SSS)测试盒微量法100管/96样6000
MS3405结合态淀粉合成酶(GBSS)测试盒微量法100管/96样6000
MS3406淀粉分支酶(SBE)测试盒微量法100管/48样1600

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